Сода и макияж: 6 бьюти-лайфхаков по использованию пищевой соды

5 кулинарных лайфхаков с содой

Пищевую соду обычно используют в качестве разрыхлителя для приготовления выпечки. Но на этом её кулинарные свойства не заканчиваются.

1. Приготовить идеальные креветки

Маринад из соли и соды может значительно улучшить внешний вид и вкус креветок, а также скорость их приготовления. Эта смесь задерживает влагу внутри, благодаря чему креветки получаются более пухлыми и сочными. К тому же сода позволяет им быстрее подрумяниться и стать хрустящими.

Что нужно сделать

Приготовьте сухой маринад. На полкилограмма креветок уйдёт чайная ложка соли и четверть чайной ложки соды. Перемешайте все ингредиенты, уберите их в холодильник и подождите минимум 15 минут. После этого можно приступать к приготовлению.

2. Быстро обжарить лук

При жарке добавьте небольшое количество соды к луку. Это позволит всего за пару минут довести лук до коричневого цвета. Пропорции те же, что и в предыдущем пункте: на полкилограмма продукта — четверть чайной ложки порошка.

Однако прибегать к этому приёму следует с осторожностью: сода может оставить специфический привкус. Поэтому для приготовления лукового супа и других блюд с большим содержанием карамелизованного лука от него лучше отказаться.

3. Сбалансировать кислотность томатов

Консервированные помидоры могут придавать блюдам ненужную кислинку. Устранить её поможет щепотка соды, которая при этом никак не повлияет на текстуру и общий вкус ваших томатных супов, соусов, овощных пюре или других блюд с содержанием консервированных помидоров.

4. Превратить спагетти в лапшу рамэн

Тесто для лапши рамэн содержит в себе щелочной компонент, который отвечает за её жёлтый цвет и упругую текстуру. Аналогичные свойства могут приобрести и спагетти, если в кастрюлю (до закипания) добавить соду.

Конечно, полного сходства между итальянской пастой и азиатской лапшой ожидать не стоит, но при отсутствии иных вариантов этим трюком воспользоваться можно.

Следует учитывать две вещи:

1. При добавлении соды вода или бульон начинают пениться, поэтому кастрюля должна быть не полной, иначе содержимое окажется на плите.

2. Чем больше соды добавлено к спагетти, тем больше их текстура напоминает рамэн. В то же время увеличивается опасность, что макароны приобретут неприятный привкус.

Поэтому стоит придерживаться следующих правил:

  • если спагетти готовятся в воде или слабом бульоне, нужно ограничиться двумя чайными ложками соды на литр;
  • если речь идёт о наваристом, густом бульоне для рамэна, можно увеличить дозу до двух столовых ложек.
Читать еще:  Тестируем очередной цвет лака: оттенок морской волны

5. Размягчить нут для хумуса

Хумус получится однородным, если его основной ингредиент, нут, будет очень мягким. И здесь снова поможет пищевая сода.

Что нужно сделать

Смешайте стакан сухого нута с шестью стаканами холодной воды и чайной ложкой соды. Уберите смесь на ночь в холодильник. За это время бобы хорошо набухнут, а при последующей варке отлично размягчатся. В результате измельчить их до пюреобразного состояния будет проще простого.

Знаете другие кулинарные приёмы с использованием соды? Делитесь в комментариях!

Сода для красоты и не только

Пищевая сода веками используется в кулинарии и хозяйственных работах. Но мало кому приходит в голову, что ее с успехом можно применять в косметических целях. И совершенно напрасно. Пищевая сода – замечательный продукт, с помощью которого можно дешево, но эффективно ухаживать за лицом, телом, волосами.

Настоящая женщина найдет соде множество применений:

1. Сделайте эффективный пилинг.

Просто добавьте щепотку соды к вашей обычной пенке или гелю для мытья, можно смешать их прямо в ладони. Вспените и нанесите на лицо мягкими движеньями. Помассируйте лицо несколько минут, затем смойте прохладной водой. Этот нежный скраб, очищая кожу от омертвевших клеток и открывая поры лица, сделает кожу гладкой и нежной. Особенно он подходит для чувствительной и склонной к раздражениям коже, поскольку сода обладает смягчающим и противовоспалительным действием.

2. Полечите угревую сыпь.

Умывания теплым раствором соды хорошо помогают при угревой сыпи. Раствор подсушивают кожу, уменьшает воспаление и раздражение. На отдельные крупные угри можно также нанести кашицу из соды и оставить на несколько часов – угри быстрее пройдут.

3. Маска для проблемной кожи.

Смешайте 2 ст.л. муки (пшеничной, овсяной, гречневой) или крахмала с 1 ч. ложкой питьевой соды. Разбавьте смесь теплой водой до образования кашицы. Нанесите маску на очищенное лицо легкими круговыми движениями, оставьте на 10-15 минут. Затем смойте маску ватным тампоном, смоченным в теплой воде. Процедуру выполняйте раз в неделю.

4. Очистите волосы от лишней «химии».

Сода хорошо избавляет волосы от жира и остатков различных косметических продуктов – гелей, лака, избытка масок и т.п. Смешайте ваш обычный шампунь с содой в отношении 4:1, затем вымойте голову как обычно. Волосы будут очень мягкими и блестящими. Хорошая новость для ярких блондинок, брюнеток и рыжеволосых: эта смесь очень щадящее действует на окрашенные волосы, так что ваш цвет не полиняет.

Читать еще:  Модный макияж в 2017 году

5. Добавьте белизны зубам.

Чистя зубы, «сдобрите» щепоткой соды вашу зубную щетку с нанесенной пастой. Этот мягкий абразивный скраб отчистит пятна с зубов, не повреждая зубную эмаль.

6. Снимите воспаление десен.

При воспалении десен смешайте пищевую соду с небольшим количеством воды до образования смеси похожей на зубную пасту. Затем эту смесь нанесите пальцами вдоль линии десен и помассируйте мягкой зубной щеткой.

7. Уберите запах.

В результате жизнедеятельности бактерий во рту образуются кислоты, которые разрушают эмаль зубов и вызывают неприятный запах изо рта. Эти кислоты можно нейтрализовать, если несколько раз в день полоскать полость рта раствором пищевой соды из расчета 1 стакан теплой воды на 1 ч. ложки соды. Раствор соды помогает также устранить резкий запах пота подмышек и неприятный запах ног.

8. Снимите отеки.

Сода помогает вывести из организма лишнюю воду, поэтому ее с успехом можно применять для лечения отеков век и мешков под глазами. Сделайте раствор соды (на 1 стакан воды 1 ч.л. соды) или добавьте соду в спитой чай, смочите в растворе ватные диски, слегка отожмите их и на 10-15 минут положите на веки или под глаза.

9. Купайтесь с пользой.

Чтобы расслабиться в приятной атмосфере после напряженного дня, не обязательно тратить деньги на дорогие соли и пенки. Попробуйте сделать такую смесь для ванны: из соды (2 ст.л.), соли (2 ст.л.) и (по желанию) нескольких капель эфирного масла. Все ингредиенты нужно перемешать, хранить в банке, в ванну добавлять по одной столовой ложке. Этот раствор успокаивает нервную систему, а кожу делает гладкой и упругой. Кроме того, после такой ванны уменьшаются проявления целлюлита.

10. Почистите кисточки и спонжи.

Отчистить косметические аксессуары от остатков старой косметики и грязи тоже можно с помощью водного раствора соды. В отличие от мыльного он не оставляет налета на кисточках и спонжах, а их ворсинки не слипаются, а наоборот становятся пушистыми и гладкими. Этот же раствор хорошо очищает расчески и щетки для волос. Просто замочите в концентрированном растворе соды расчески и щетки на 3-4 часа, а затем промойте их под струей воды – грязь уйдет.

Подписывайтесь на наш Pinterest, чтобы читать лучшие статьи

7 бьюти-лайфхаков с содой

Сода – один из самых недооцененных помощников в уходе за лицом и телом. И делать с ней можно не только пилинги! Наши лайфхаки преобразят ваше мнение об этом продукте, который стоит копейки и всегда под рукой.

1. Мытье кистей для макияжа

Да, с помощью соды можно легко, быстро и качественно промыть кисти для макияжа. Многие из нас любят наносить макияж, но никто не любит мыть кисти. Чтобы сделать это легко и быстро, нужно на час замочить инструменты в концентрированном растворе соды, а затем хорошо промыть теплой проточной водой. После высыхания они снова готовы к использованию! Если кисти сильно загрязнены, в раствор можно добавить немного шампуня.

Читать еще:  Лучшие средства для создания новогоднего макияжа

2. Лечение воспалений

Сода – прекрасный помощник в деле лечения прыщей. Если замучили мелкие воспаления, помогут умывания с содой. В этом рецепте тоже нет ничего сложного. В воде для умывания нужно растворить немного соды и умыться, как обычно. Конечно, за один раз все проблемы не исчезнут, процедуру придется повторить несколько раз, но в течение недели результат станет вполне ощутимым.

Если воспаление крупное, на него наносят плотную кашицу из соды с водой на 10-15 минут.

3. Использование в масках

В маски для проблемной кожи лица не возбраняется добавлять соду. Можно попробовать такой рецепт: на чайную ложку любой муки взять одну чайную ложку соды и смешать с водой до приемлемой консистенции. После 10-15 минут с такой маской кожа становится очень гладкой и ровной.

4. Очищение волос

Сода – прекрасная альтернатива шампуню глубокой очистки. Если смешать соду с обычным шампунем и этой смесью вымыть голову, вы получите эффект пилинга для кожи головы и отличное очищение волос. После мытья головы с содой обязательно нужно использовать маску или бальзам, чтобы закрыть кутикулу. Также не стоит злоупотреблять этой процедурой, чтобы не пересушить волосы. Одного-двух раз в месяц будет вполне достаточно.

5. Маникюр и педикюр

Когда вы делаете домашние процедуры по уходу за руками или стопами, в воду для размачивания обязательно добавьте немного соды. Так кожа и кутикула гораздо быстрее станут мягкими.

6. Сода для десен

Если у вас капризные, склонные к воспалениям десны, обратите внимание на этот лайфхак. Смешайте немного соды с водой, нанесите на воспаленный участок, мягко помассируйте щеткой и смойте. Воспаление пройдет гораздо быстрее, чем обычно.

7. Бомбы и смеси для ванн

Сода – главный компонент практически всех бомбочек для ванн. В интернете очень много уроков, попробуйте сделать их самостоятельно — это гораздо проще, чем кажется! Если же нет желания возиться с приданием формы, можно сделать простую смесь для ванны. Возьмите поровну соды и морской соли, добавьте несколько капель любимого эфирного масла. После ванны с такой смесью кожа становится очень мягкой и гладкой. Кстати, если остался излишек, его можно хранить в плотно закрытой банке до следующего купания.

Источники:

http://lifehacker.ru/5-kulinarnyx-lajfxakov-s-sodoj/
http://snianna.ru/beauty/soda-dlya-krasoty-i-ne-tolko.html
http://zen.yandex.ru/media/id/5af16f03799d9ddc1ed55b2a/5af31d59256d5cd75188d5ed

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector